+420 777 701 046
Logo

PINOT GRIS výběr z hroznů 2019

Stará francouzská odrůda, vznikla pravděpodobně v oblasti Bordeaux jako spontánní pupenová mutace z odrůdy Burgundské modré. Hrozen je malý s malými bobulemi šedorůžové barvy. Víno bývá plné, krémové chuti, extraktivní s delším závěrem, jemné květinové až ovocné vůně, s jemnou chlebnatostí, která se ležením zvýrazňuje, je velmi vhodné k archivaci. Výborně doplňuje rybí speciality, těžší úpravy drůběže a také ušlechtilé sýry. Podávejte při teplotě 10 - 12 °C.

 

Trať Horní hory

Kyseliny, cukr, alk. 7,1 g/l, 9,3 g/l, 13,5 %                                                                

polosuché

cena 220,- Kč