MODRÝ PORTUGAL výběr z hroznů 2019
Velmi stará odrůda, podle nejnovějších výzkumů pochází z Dolního Rakouska stejně jako Frankovka. Nejrozšířenější je v Rakousku, Německu, Maďarsku a u nás, zejména na Hodonínsku, Čejkovicku, Velkopavlovicku a v Podluží. Víno má jemnou rubínovou barvu, vůně je velmi příjemná, ovocná s květinovými doteky. Chuť je jemná, s nižším obsahem kyselin a taninů. Víno je vhodné k jemným úpravám zvěřiny z husy, zajíce nebo bažanta. Podávejte při teplotě 16 - 18 °C
Trať Dolní hory
Kyseliny, cukr, alk. 4,4 g/l, 0,3 g/l , 12,5%
suché
cena 220,- Kč